30 августа приглашаем вас на открытую лекцию о еде с бесплатной дегустацией.
Тема: "Летние блюда в современной русской гастрономической культуре".
Лектор: Иван Буренин - историк и кулинар, исследователь гастрономической культуры, автор паблика "История Есть!".
Лектор расскажет об истории блюд, а корнеры представят свои варианты для дегустации:
1. Блин да вареник - окрошка.
2. Три ребра - мясо и рёбра - это современное развитие традиций русской кулинарии.
3. TayEsh - мороженое.
Тема: "Летние блюда в современной русской гастрономической культуре".
Лектор: Иван Буренин - историк и кулинар, исследователь гастрономической культуры, автор паблика "История Есть!".
Лектор расскажет об истории блюд, а корнеры представят свои варианты для дегустации:
1. Блин да вареник - окрошка.
2. Три ребра - мясо и рёбра - это современное развитие традиций русской кулинарии.
3. TayEsh - мороженое.
Вход свободный. Присоединяйтесь!
